餐桌礼仪是一种文化和生活方式,它使得用餐过程更加有序、美观、愉悦,并能展示个人的教养和修养。一个人用餐时的举止言行不仅能大大体现其个人的精神文化素养,还能体现其与人交往能力的高低。今天我们就来一起学习一下餐桌礼仪。
一、坐姿
①坐直了
进餐时,应保持上半身挺直,肩膀放松
②离桌距离
您与桌边应保持适当距离,不宜靠得太近,切勿扶着桌子。
③双脚放在地面上
您的腿应该放在地上,在座位上进行正式的进餐;切勿把双腿交叉。
④双手
当您没有吃菜时,应双手放在椅子的下一个坚固部位(木制或塑料式)(类似于工作的人交叉双臂);当您吃菜时,可以将左手放在腿上,右手拿起刀或饭勺刀/叉。
二、祝福
在享用美食之前,我们可以邀请大家一起祝福,这是亚洲福利会里的一种传统文化。当我们拿起碗或杯时,可以用文雅的语言致词,如:“大家好,让我们一起享受这美好的晚餐了。祝福大家身体健康,学习工作顺心如意。”
三、进餐
①慢慢吃
进餐时注意要将食物咀嚼细致,尝味慢慢嚼。
②不应大声咀嚼、喧哗或谈笑高声。
③不要把嘴里的食物挑出来放在盘子里。
四、迎接他人
在用餐时,若有别人前来寒暄或交换意见,我们应礼貌做出回应,比如回礼、微笑、互动等等。
五、礼仪陈设
若是在饭店吃饭,就不需要学会如何摆放餐巾或如何使用刀叉等。但是,如果是在家里,我们需要知道,在桌面的左上角及右上角两个角度分别陈放餐巾及饭勺和刀叉餐具,变得非常重要。
以上便是餐桌礼仪的一些小技巧。好的礼仪能够培养人的美好心态,付出更多的美好回报。